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Mezclador Espiral Resto Italia SK20M Monofásico

Resto Italia
Código: 7010131020M
€ 1.659,00
Todos los precios incluyen IVA.
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Amasadora Espiral Resto Italia SK20M Monofásica 230V - para Pizzerías Pastelerías Panaderías

Mezcla pizzas, pan y bollería con Resto Italia SK20M

Esta amasadora de espiral es la máquina ideal para trabajar masas de:
  • Pizzerías : prepara fácilmente pizzas blandas y tiernas;
  • Pastelerías : enamora a tus clientes con nuevas y deliciosas creaciones;
  • Panaderías : hornea deliciosos panes y dulces desde temprano en la mañana;
  • Platos caseros : ¡no te pones límites y te ensucias las manos!

Impastatrice a Spirale Resto Italia SK20M Monofase

Mezclador de Espiral Monofásico 230V SK20M para Pizzerías, Pastelerías y Panaderías de Resto Italia

Consejo de Foxchef: ¿cuándo es mejor usar la batidora de espiral?

A diferencia de otros tipos de batidoras, la batidora de espiral es más rápida.

Por lo tanto, lo recomendamos sobre todo para masas que deben amasarse durante mucho tiempo . En el caso de las pizzas, es muy adecuado para hacer pizzas de sartén, redondas clásicas y pizzas de pala.

¿Cómo se hace esta máquina de masa?

  • Espiral : la particular forma de la espiral te ayuda a preparar masas perfectas en poco tiempo;
  • Estructura de acero inoxidable : el recipiente, la espiral, el partidor de masa y la rejilla de protección son de acero inoxidable apto para alimentos.;
  • Resistente y no ruidosa : la batidora tiene un sistema de transmisión por cadena y un motorreductor en baño de aceite;
  • Aislamiento de lana de roca evaporada : evita la dispersión del calor de la cocción.

OPCIONALES BAJO PEDIDO . Puede consultar opciones como: motor monofásico, motor trifásico, motor trifásico de 2 velocidades y motor con voltajes especiales.

Características técnicas de la amasadora de espiral Resto Italia

  • Volumen del depósito : 21 litros;
  • Capacidad : 17Kg;
  • Potencia : 1Hp/0,75Kw;
  • Fuente de alimentación : Trifásica 400V;
  • Peso : 68Kg;
  • Dimensiones del tanque: mm 360 x 210h;
  • Dimensiones externas : mm 400 x 630 x 700h;
  • Dimensiones del embalaje : mm 450 x 770 x 840h.

Resto de Italia: calidad profesional en la preparación de masas

Los productos Resto Italia ayudan a los profesionales de la cocina a conseguir los mejores resultados cada día .

Desde 1961, Resto Italia produce máquinas de catering como hornos de pizza eléctricos y de gas, batidoras de espiral y estiradores de pizza.

Productos fabricados íntegramente en Italia con materiales seleccionados y de calidad. Esta es la única forma de obtener alimentos y pizzas con características gourmet.

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